Geen struggles meer tijdens het avondeten: zo eten je kinderen graag gezond

Is het elke dag opnieuw hetzelfde verhaal thuis aan de eettafel? Dan is het tijd voor een andere aanpak. Het is erg belangrijk dat je je kinderen gezonde eetgewoonten aanleert, maar dit kan soms een uitdaging zijn. Gelukkig neem je deze struggle makkelijk weg door enkele simpele trucjes toe te passen. Benieuwd naar welke dit zijn? Je leest ze hier.

Betrek kinderen bij het koken

Sta je achter jouw potten en pannen? Haal de kids er dan even bij. Naast het feit dat ze wellicht een handje kunnen helpen, leren ze op die manier heel wat bij over het klaarmaken van een evenwichtig diner. Bovendien zullen ze enthousiaster zijn om het eten zonder tegenstribbelen op te eten dat ze zelf hebben klaargemaakt.

Organiseer een proefavond

Organiseer bijvoorbeeld tweewekelijks een proefavond met het hele gezin. Hier kan je dan nieuwe groentesoorten, fruitsoorten, hapjes of volledige gerechten voorstellen. Zolang alles maar gezond is, én lekker. Maak het spannend voor de kinderen, zodat ze enthousiast zijn om alles te willen proeven. Enkele verrassingen en beloningen hoeven dus zeker niet te ontbreken of je kan er zelfs een kleine wedstrijd in integreren.

Focus op vrijwillig

Maak er zeker geen machtsstrijd van, want dat zal het omgekeerde effect hebben. Het is dus belangrijk dat de kinderen elke hap vrijwillig nemen en dat kan enkel wanneer ze ervan overtuigd zijn dat gezond eten even lekker is (of zelfs lekkerder) dan snoep. Onthoud dus zeker: afdwingen is uit de boze.

Gezond eten mag je belonen

Creëer een positieve associatie met groenten en fruit door je kids te belonen met iets kleins wanneer ze hun appel of kerstomaatjes flink opeten. Geef ze bijvoorbeeld dat ene speelgoed dat ze al even willen of laat ze een half uurtje langer opblijven. Hun groeipakket geeft je financieel gezien alvast meer opties. Je zal merken dat ze door dit trucje steeds minder lastig gaan doen wanneer er iets anders dan frieten, pizza of pannenkoeken op hun bord ligt.

Geef gezonde snacks mee naar school

Leer hen dat snacks gelijk staan aan groenten en fruit en niet aan popcorn, snoep of koeken. Tijdens het vieruurtje op school is het dus belangrijk dat ze iets gezonds terugvinden in hun koekendoos en dat ze blij zijn dat ze dit mogen eten. Voor gezonde snacks betaal je jammer genoeg wat meer in de supermarkt. Vergeet daarom zeker niet je groeipakket aan te vragen zodat je hier een groter budget voor hebt.

Afbeelding van Anna Prosekova via Pixabay

Drie drankentrends om je gasten mee te verrassen

De laatste barbecues worden stilaan gedoofd en de komende etentjes vinden waarschijnlijk weer binnen plaats. We hoeven gelukkig niet te wachten op de feestdagen om van elkaars gezelschap en lekker eten en drinken te genieten: de herfstperiode biedt eigenlijk het beste van twee seizoenen. Een deel van het etentje kan bij een mooie herfstdag nog buiten doorgaan – denk maar aan een aperitief op het terras of een pousse-café aan de vuurkorf – en de hoofdschotel serveer je comfortabel binnen. Maar wat serveer je in het tussenseizoen als drankje? Is het te vroeg voor champagne en te koud voor rosé? Wij hebben drie alternatieven.

Een klassieker kan nooit fout zijn

Eigenlijk is het bij twijfel gewoon zaak om terug te keren naar de klassiekers. Er is een reden waarom ze klassiekers geworden zijn: ze zijn altijd goed. Geef je een etentje, dan doe je nooit iets verkeerd met een goed glas wijn. Door de hypes bij sterke dranken (vooral gin) is wijn een beetje op de achtergrond geraakt, maar eigenlijk kan niets eraan tippen. Probeer bij een visschotel of vegetarisch gerecht maar eens een pouilly-fuissé. Een verrassende en veelzijdige witte wijn die je gasten sowieso heerlijk zullen vinden.

Zonder kan ook

De trend is een paar jaar geleden al ingezet en lijkt een echte blijver: dranken zonder alcohol of met een extreem laag alcoholpercentage winnen duidelijk terrein. Het aanbod is dan ook exponentieel toegenomen. Vergeet Kidibul, tegenwoordig is er wijn waar de alcohol uit verwijderd werd en heb je alcoholvrije bieren die niet van hun alcoholische broers te onderscheiden zijn. En niet te vergeten: de extreem hard groeiende mocktailmarkt. De mixers die hier verschijnen zijn van een ongelofelijke kwaliteit en wie een beetje handig is met de shaker, tovert een onweerstaanbare mocktail op tafel. Vaak lekkerder, meestal gezonder en sowieso veiliger.

Lekker lokaal

Een trend die we vooral bij de bieren zien – maar ook wel wat bij de sterkere dranken: kies lokaal. Speciale biertjes die bijna letterlijk om de hoek gebrouwen worden winnen aan populariteit en zijn een fantastische conversation starter op je etentje. Een drankje dat in je buurt gemaakt wordt – en dus niet zomaar overal verkrijgbaar is – is ook een ideaal geschenk om mee te nemen voor de gastheer- of vrouw. Het zijn trouwens niet alleen alcoholische dranken die hier goed scoren: ook frisdranken worden weer vaker lokaal en biologisch gemaakt. Vaak zijn ze een pak voller en meer uitgesproken van smaak en je leert er je gasten meteen iets nieuws mee kennen. Voor je naar de gekende merken kijkt, laat je je blik dus beter eerst even in de eigen buurt ronddwalen.

Afbeelding van Jill Wellington via Pixabay